超级乡镇医院逆“吸”城里医患经验能否被复制

超级乡镇医院逆“吸”城里医患,经验能否被复制

敢改革、真改革、改革好,乡镇医院也能获得患者青睐,而这也是推动医疗资源下沉与推进“分级诊疗”的正确打开方式。

乡镇医院逆“吸”城里的医生病人,火爆场景和受欢迎程度超越了地域限制和资源束缚,接诊量不亚于很多城市里的三甲医院……不得不说,跟大多数孱弱而受冷遇的乡镇医院相比,社港医院这样的超级乡镇医院显得有些“另类”。

今年30岁的蔡秋是一名地道的火锅控,每周都要吃火锅,而且只吃红汤锅底。但她表示,尊重别人的清汤锅也是很重要的火锅礼仪。

顾客: 吃火锅还应注意这些

火锅店老板孙虹说,爱吃火锅的人当中,很多人都喜欢吃土豆和粉条(尤其是妹子),但请一定要忍住最后再将它们下锅。因为,淀粉类食材早下锅的话,下场就是“浑汤”或“糊锅”。

孙虹解释:“鸭肠、毛肚在锅里煮很容易失了爽脆,煮的时间一长更是老得咬不动。”

正解:还是开头那句话,一定要最后下锅,而且要实时监控。煮好后赶紧捞出,尽可能减少对锅底原味的破坏。

不要拿一碗白米饭只为裹油

说起基层医疗卫生机构,很多人首先想到的,可能就是“医疗资源匮乏”“医卫人才短缺”。可据新华每日电讯报道,位于湘赣边、东邻江西铜鼓万载宜春、南接江西萍乡的湖南县级市浏阳市,出现了多家超级乡镇医院。

刘先生(31岁 男 旅游业):我觉得不要去批评别个点的菜。比如点个脑花就说,哎呀,胆固醇这么高你也敢吃啊;点个肥肠就说,肥肠好脏哟……这样特别不礼貌,也破坏气氛。

到头来,当地“超级乡镇医院”的经验表明,只有敢改革、真改革才能改革好,对乡镇医院而言,同样要面向市场、顺应规律改革。事实证明,“能看好病还不贵”也能让“超级乡镇医院”成为患者心中的宠儿,获得市场的青睐,最终呈现出良性循环的态势,实现滚雪球式发展。

刘女士说,有的顾客看到锅一端上来,立刻将整盘整盘的菜往锅里面倒,甚至连冰冻耗儿鱼等冻菜都这样抢先煮。“如果这样子,大家都耽搁时间吃不到,只有把锅一直盯倒起,感觉特别尴尬。”

蔡秋说,对于不吃辣的人,别再向他们强调“微辣是最后的妥协”,应该主动选择点鸳鸯锅。开吃之后,在红锅夹菜的人一定要注意,不要将菜从清汤锅上划过,因为几个回合下来,清汤也会被滴满红油。

院内排起长队,患者操着不同口音,提着各地医院的CT片、X光片袋子;院外,挂着湖南、江西甚至更远省份牌照的小汽车,堵了差不多1公里……据报道,这是当地社港医院里的寻常景象。而像社港医院这样的超级乡镇医院,在浏阳还有几家。如同春运般的繁忙,每天在这些医院出现。

正解:锅烧开前,可以把鸭血倒入冷锅中“夯”起,等锅烧开后,先烫鸭肠、毛肚等涮菜,随后再一步步下别的冷菜、冻菜。

孙虹和老公曾在渝北区黄泥塝开过1年多的火锅店。她说,自己多次看到这样的情景——有的顾客(尤其是请客方)为了彰显豪爽,把鸭肠、毛肚、腰片一股脑地倒入锅里煮,还招呼大家莫客气、随便整。

虽然“另类”,却合“时宜”——在推动医疗资源下沉、推进“分级诊疗”的大背景下,社会需要的,正是这样能逆“吸”城里医患的乡镇基层医院,改善基层医疗水平,为分级诊疗提供末端支撑。

吴敏(28岁 女 文员):我觉得吃火锅的时候,一定不要抽烟,辣椒的味道再混合上烟味,真的会让人感觉窒息。

咬一口没熟的菜别丢回去

就此看,当地的超级乡镇医院现象无疑值得解剖:如果当地“超级乡镇医院”仅此一家,还可以用偶然现象来解释,毕竟确实有些民营医院凭着专家个人的高超医术与个人魅力,就能让无数患者纷至沓来。但在当地,“超级乡镇医院”并非一家而是多家,且在同区域内如同雨后春笋般涌现,成为独特现象。

“我有个同事吃火锅特别恶心,吃了一口肥肠发现没有熟,直接丢回锅里,说再煮一会。”28岁的陈小姐在南岸区一家新媒体公司上班,她说有次聚餐的时候,一名女同事的这波操作把大家恶心坏了。面对同桌的质疑,女同事还说:“不存在,高温消毒怕啥子嘛。”记者在采访中发现,好几名吃货也提到了这一现象。

1 秒内从休眠状态唤醒。

这其中,绩效改革解决了收入分配不对称的问题,让收入向一线和专家倾斜,实现了多劳多得的分配公平性,最大化调动了从业人员的积极性,产生了强大的人才吸附和留用效应。在此基础上,通过“请进来走出去”和“构建医联体”等方式赋能,优化了乡镇医院发展的外部环境,营造了更为宽松的成长空间,使得乡镇医院可以放手大干一番。

蒋健今年27岁,是一名程序员。他说,自己吃火锅最看不来的现象就是,有的人吃火锅的时候,叫上一碗白米饭不吃,只是用来裹油。

“打造特色专科”实现了“一院一品”的特色化和差异化,让每家乡镇医院都有自己强大的竞争优势,也为可持续发展奠定了坚实的基础。从中医骨科到慢性病,从神经内科到眼科,再到疼痛科,继而把专科业务进行剥离,避免与国家基本药物制度和医改政策冲突,从而使专科业务有了市场化加持,盈利能力有了大幅度提升。

正解:如果不能吃油,可以点清汤锅,如果还是希望保留辣味又去油,可以让服务员倒一碗开水,涮一涮再吃。

“夹一个菜,先在油碟里裹一圈,然后在那碗米饭上放一放,油被吸走后再吃菜,美其名曰裹油、减脂。”蒋健说,这样做作又浪费粮食的行为,自己实在是无法理解。尤其是有的顾客看到一碗饭裹满油了,就指挥服务员倒掉,又重新叫第二碗来裹油。

在配备全高清显示屏的笔记本电脑上,只需充电 30 分钟,便可获得长达 4 小时或更长的电池续航时间。

重庆晚报-上游新闻记者 王薇

而在推进分级诊疗是医改大局“牛鼻子”的当下,当地的经验显然值得借鉴,类似的探索也多多益善。□前度郎(时评人)

正解:同桌有不吃辣的客人,点了“锅中锅”“鸳鸯锅”后应更好地保护对方的清汤锅。另外,如果你也想吃清汤锅里的菜,请另用一双干净的筷子夹菜。

电池供电时始终如一的响应速度。

正解:咬过一口的菜,如果还是生的,建议直接丢掉,而不是丢回锅里。这样,既卫生,又显得素质高。

“所以有的火锅店干脆都不卖土豆了。”孙虹说,一旦“糊锅”以后,整个锅底的味道都变了,美味指数也就大打折扣。

渝北区毛记火锅的老板娘刘女士表示,吃火锅的第一个细节应该是“先等烧开锅”。

事实上,“超级乡镇医院”中的很多医院跟其他绝大多数基层卫生院一样,一度处于异常艰难的地步,要么濒临破产,要么冷落破败。之所以能“逆袭”,跟当地医疗改革过程中的三大因素不无关系——“医院绩效改革”、“赋能乡镇医院”和“打造特色专科”。

谢小姐(29岁 女 幼教):有的人吃火锅喜欢在锅里蘸汁吃,用筷子尖蘸点火锅汁,用嘴巴抿一下,然后又蘸一下,我觉得特别不卫生。

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正解:涮菜就让它装在盘子里,谁愿意烫的时候自行夹着涮,像毛肚只要七上八下短短几十秒就能好。涮吃不仅美味,过程也让人期待。